حلى بسكويت الريتز بالشعيرية

طريقة تحضير

1. ذوبي في مقلاة على النار، ملعقتين كبيرتين من الزبدة، ثم ضعي كيسًا ونصف من الشعيرية الباكستانية، وقلبيها حتى تتحمر، وتصبح ذهبية اللون.
2. اغمسي ثمانية وأربعين حبة من بسكويت الريتز في نصف كوب من الحليب السائل، ووزعيه في صينية من البايركس.
3. ضعي فوق طبقة الشعيرية طبقة الكريمة، ثم ضعي طبقة من الشعيرية، وكرري الطبقات حتى تنفد الكميات، ومع الحرص على أن تكون طبقة الشعيرية آخر طبقة في الأعلى.
4. وزعي ربع كوب من صوص الكراميل على الوجه، ثم ضعي الصينية في الثلاجة حتى تتماسك، ثم قدميها بالهناء والشفاء.

طريقة تحضير الكريمة

1. ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي عبوتان من القشطة، مع ظرف من كريمة الخفق، وظرف من الكريم كراميل.
2. ضعي فوق المكونات السابقة عبوة من الحليب المكثف المحلى، ونصف كوب من الحليب السائل، وأربع قطع من جبنة كيري.
3. اخفقي المكونات معًا حتى تتجانس، وهكذا تصبح جاهزة للاستخدام.