موقع أطباقي يوفر العديد من وصفات المطبخ العربي

ذوبي مئتي غرام من الزبدة ثم أضيفيها إلى البسكويت ثم قلبي حتى يتشرب البسكويت الزبدة بالكامل.

ضعي البسكويت في في قاع قالب التشيز كيك ثم اضغطي عليه بأصابع حتى تحصلي على طبقة مستوية.

ضعي مائة وخمسة وعشرين مللي من القشطة في وعاء الخلاط الكهربائي وأضيفي إليه مائة وسبعين غرامًا من الحليب المحلى المكثف وعشر حبات من الجبن الكريمي واخفقي المكونات مع بعضها حتى تتجانس.

وزعي الخليط فوق طبقة البسكويت ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة ربع ساعة أو حتى تتماسك الطبقة.

اتركي القالب جانبًا حتى يبرد الخليط.

ضعي مقدار كوب من الحليب السائل في قدر وأضيفي إليه سبعين غرامًا من الكريم كراميل وملعقة كبيرة من كل من بودرة الكاكاو والقهوة ثم اخلطي المكونات جيدًا مع بعضها حتى تتجانس.

ارفعي القدر على النار وحركي باستمرار حتى يغلى ثم وزعي الخليط في الصينية بلطف.

اتركي القالب يبرد في حرارة الغرفة ثم ضعيه في الثلاجة لمدة أربع ساعات على الأقل.