يعد حلى بسكويت الشاي من الأطباق الشهية السهلة وسريعة التحضير، يمكن تحضيره بإضافة العديد من النكهات والمكونات، وفي هذا المقال اخترنا وصفات لإعداد حلى بسكويت الشاي مع القشطة، تابعي القراءة لتتعرفي إلى طريقة التحضير.
طريقة إعداد حلى بسكوت الشاي والقشطة
وقت الطهي
1 دقيقة
وقت التحضير
15 دقيقة
عدد الحصص
6 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
ثلاث علب من البسكويت المطحون.
عبوتان من البسكويت غير المطحون.
علبتان من القشطة.
مئة غرام من الزبدة.
مغلفان من الكريم كراميل.
ثلاثة مغلفات من الكريمة البودرة.
- في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي علبتين من القشطة، ومغلفين من الكريم كراميل، وثلاثة مغلفات من كريمة البودرة، ثم اخلطي المكونات حتى تحصلي على قوام كثيف وسلس.
- في وعاء، ضعي ثلاث علب من البسكويت المطحون مع مئة غرام من الزبدة، ثم اخلطي المكونات حتى تتجانس.
- رصي البسكويت مع الزبدة في طبق بايركس.
- ضعي طبقة من مزيج الكريم كراميل فوق طبقة البسكويت.
- ضعي طبقة ثالثة من البسكويت غير المطحون، ثم أضيفي طبقة من مزيج الكريم كراميل، تابعي تكرار الخطوات حتى يتكون لديك طبقات عدة وحتى تنفد الكمية.
- زيني الوجه بإضافة صوص الكراميل مع رشة من الكاكاو والبسكويت المطحون، ثم ضعي الحلى في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات حتى يبرد.
حلى البسكويت بالقشطة
المعلومات العامة:
وقت الطهي
20 دقيقة
وقت التحضير
15 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
المقادير :
كوب من السكر.
كوبان من الحليب السائل.
علبة من القشطة.
ثلاث ملاعق كبيرة من النشا.
علبة من بسكويت الشاي السادة.
طريقة التحضير :
- في قدر على النار، ضعي كوبين من الحليب السائل، واتركيه حتى يغلي.
- أضيفي كوباً من السكر مع التحريك بشكل مستمر حتى يذوب.
- ضعي علبة من القشطة، وحركي قليلاً.
- في وعاء آخر، ذوبي ثلاث ملاعق كبيرة من النشا مع القليل من الماء الدافئ.
- أضيفي النشا المذوب فوق مزيج القشطة والحليب، وحركي حتى تحصلي على قوام كثيف.
- في طبق بايركس، ضعي صفاً من البسكويت، ثم اسكبي عليه كمية من الخليط الساخن، استمري في تكرار الخطوتين حتى تنفد الكمية وتتشكل لديك طبقات.
- ضعي الحلى في الثلاجة حتى تتماسك الطبقات لمدة ساعتين، يمكنك تزيين الوجه بالكاكاو، أو الشوكولاتة المبشورة أو جوز الهند، ثم قطعي الحلى وقدميه، وبالصحة والهناء.
بسكويت الشاي والقشطة والكاكاو
المعلومات العامة:
وقت الطهي
10 دقيقة
وقت التحضير
20 دقيقة
عدد الحصص
10 حصة
المقادير :
علبتان من القشطة.
مئتا غرام من بسكويت الشاي.
مئة غرام من الشوكولاتة.
كوب من الحليب.
ملعقة كبيرة من الكاكاو.
ملعقة كبيرة من الشوكولاتة المبروشة.
طريقة التحضير :
- في وعاء، ضعي مئة غرام من الشوكولاتة، ثم اسكبي عليه كوباً من الحليب الساخن، وحركيه جيداً حتى تذوب الشوكولاتة.
- في وعاء آخر، ضعي علبتين من القشطة، وأضيفي إليها الشوكولاتة المذابة، مع ملعقة كبيرة من الكاكاو، وحركي الصوص جيداً حتى تتجانس المكونات.
- اغمسي حبات البسكويت في كوب من الحليب الساخن، ورصيها في طبق بايركس، ثم أضيفي طبقة من مزيج القشطة والشوكولاتة، تابعي تكرار الخطوات حتى تنفد الكمية وتتشكل لديك طبقات عدة، ولكن احرصي على أن تكون الطبقة الأخيرة طبقة القشطة والشوكولاتة.
- زيني وجه الحلى بإضافة ملعقة كبيرة من الشوكولاتة المبروشة، ثم ضعي الحلى في الثلاجة حتى يبرد لمدة أربع ساعات حتى تتماسك الطبقات.
- قطعي الحلى ثم قدميه، وبالصحة والهناء.
حلى بسكويت الشاي السهل
المعلومات العامة:
وقت الطهي
10 دقيقة
وقت التحضير
20 دقيقة
عدد الحصص
6 حصة
المقادير :
خمس باكيتات من بسكويت الشاي.
كوب من الحليب.
علبة من القشطة.
علبة من الحليب المكثف المحلى.
حبتان من الجبنة الكريمية.
كوب من الشوكولاتة السائلة.
طريقة التحضير :
- اغمسي حبات بسكويت الشاي في طوب الحليب، ثم رصي الحبات في طبق بايركس.
- في وعاء الخلاط، ضعي علبة من الحليب المكثف المحلى، وقطعتين من الجبنة الكريمية (كيري)، وعلبة من القشطة، ثم اخلطي المكونات حتى تتجانس.
- اسكبي كمية من مزيج الحليب والقشطة فوق طبقة البسكويت، ثم عاودي تكرار الخطوات حتى تنفد الكمية.
- أضيفي كوباً من الشوكولاتة السائلة على وجه الحلى، ثم ضعيه في الثلاجة حتى تتماسك الطبقات لمدة أربع ساعات، ثم قطعيه وقدميه.