طريقة تحضير حلى الشوكولاتة

1. قطعي ثلاث مغلفات من سويس رول الشوكولاتة لشرائح دائرية، ثم رتبيها في قاع صينية ورصيها جيدًا.
2. ضعي في وعاء عميق للخلط علبة من القشطة، وعلبة من الحليب المكثف المحلى.
3. أضيفي إلى الوعاء ست قطع من الجبنة الكريمية، ومغلفًا من بودرة الكريمة، واخفقي بالمضرب الكهربائي لمدة خمس دقائق حتى تصبح خليطًا ناعمًا وثقيل القوام.
4. اسكبي الخليط في الصينية فوق طبقة السويس رول، ووزعيها عليها بحيث تكون على مستوى واحد.
5. ضعي في مقلاة نصف إصبع من الزبدة، وضعيها على نار متوسطة الحرارة، واتركيها حتى تذوب.
6. أضيفي إلى الزبدة ثماني قطع من شوكولاتة الفول السوداني والكراميل، وحركيها حتى تبدأ بالذوبان معها.
7. أضيفي علبة من القشطة على الشوكولاتة في الوعاء، وحركيها جيدًا حتى لا يبقى أي تكتلات منها، ثم ارفعيها عن النار.
8. اسكبي خليط الشوكولاتة فوق الطبقة الكريمة في الصينية، ووزعيها على وجهها.
9. أدخلي الصينية إلى الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين حتى تتتماسك مع بعضها البعض وتجمد.
10. أخرجي الصينية من الثلاجة، وزينيها بكوب من الكريمة المخفوقة وبعض قطع السويس رول، وقدميها بالهناء والشفاء.

طريقة تحضير طبقة التزيين

1. ضعي في قدر ربع كوب من الحليب السائل، وكوبًا من السكر، وضعيها على نار متوسطة الحرارة.
2. أضيفي إلى القدر ثلث كوب من الكاكاو البودرة، وحركي بالمضرب اليدوي لمدة خمس دقائق حتى يذوب السكر والكاكاو تمامًا.
3. استمري بالتحريك حتى اليغلي الخليط، ويشتد قوامه قليلاً، ثم ارفعيه عن النار وضعيه جانبًا.
4. أضيفي إلى الخليط نصف كوب من الزبدة، وملعقة صغيرة من الفانيليا، ثم حركي المكونات جيدًا حتى تذوب الزبدة تماماً وتختلط معها.
5. ضعي الخليط جانبًا، وهكذا تصبح الطبقة جاهزة للاستخدام في الوصفة.

طريقة تحضير

1. ضعي في وعاء عميق للخفق ثلاثة أكواب من الحليب السائل، مع مئة غرام من بودينج الفانيليا، واخفقيهما لمدة دقيقتين.
2. أضيفي فوق المكونات السابقة مئتين وخمسين غرامًا من الكريمة المخفوقة.
3. اخفقي الكريمة مع خليط الحليب مرة أخرى لمدة دقيقتين إضافيتين حتى تختلط المكونات تمامًا.
4. افردي طبقة من البسكويت في صينية، ثم اسكبي فوقها القليل من خليط البودينج.
5. أضيفي طبقة أخرى من البسكويت فوق طبقة البودينج، واسكبي ما تبقى من الخليط ووزعيه عليها.
6. أضيفي طبقة أخرى من البسكويت فوق البودينج، ثم اسكبي خليط طبقة التزيين فوق البسكويت، ووزعيها جيدًا بحيث تصبح على مستوى واحد، ثم أدخليها إلى الثلاجة لمدة لا تقل عن ست ساعات.
7. أخرجي الصينية من الثلاجة، ثم قطعيها وقدميها كما تحبين، وبجانب المشروب المفضل لديكِ.