طريقة عمل حلى بالموز والبسكويت

نُشر في 18 أبريل 2023 ، آخر تحديث 14 مايو 2023

يعد حلى الموز مع البسكويت من أطباق الحلى الباردة التي تقدم في أيام الصيف خصوصاً، تتميز بسهولة تحضيرها وبمكوناتها المتوافرة، يمكنك تقديمها لضيوفك أو لعائلتك، تابعي القراءة لتتعرفي على طريقة التحضير.

وقت الطهي 1 دقيقة

وقت التحضير 30 دقيقة

عدد الحصص 4 حصة

المقادير
طريقة التحضير
وصفات مشابهة

مكونات طبقة البسكويت

كوبان من البسكويت المطحون.

مئة غرام من الزبدة.

ملعقتان كبيرتان من السكر.

مكونات الحشوة

علبتان من الجبن الكريمي.

علبة من الحليب المكثف المحلى.

ملعقة صغيرة من الفانيليا.

علبتان من الأناناس المهروس.

ثلاث حبات من الموز المقطع لدوائر.

كوبان من كريمة الخفق.

مكونات التزيين

ملعقتان كبيرتان من شوكولاتة فارماسيلي.

ربع كوب من الكرز.

حلى بالموز

المعلومات العامة:

وقت الطهي 10 دقيقة

وقت التحضير 25 دقيقة

عدد الحصص 8 حصة

المقادير :

باكيتان من البسكويت.

أربع حبات من الموز.

عصير حبة من الليمون.

مكونات الخليط الكريمي

علبتان من القشطة.

ملعقتان كبيرتان من السكر.

ثلاث ملاعق كبيرة من النشا.

أربع حبات من الجبن الكريمي.

ثلاثة أكواب من الماء.

طريقة التحضير :

قطعي أربع حبات من الموز إلى دوائر، ثم أضيفي عصير حبة من الليمون؛ منعاً لتغير لونه.
في قدر على نار هادئة، ضعي ثلاثة أكواب من الماء، وثلاث ملاعق كبيرة من حليب البودرة، وملعقتين كبيرتين من السكر، وثلاث ملاعق كبيرة من النشا.
استمري في تحريك المكونات حتى تتجانس، وتحصلي على قوام كثيف عند غليان المزيج.
ضعي القدر جانباً عن النار، ثم أضيفي علبتين من القشطة، وأربع حبات من الجبنة الكريمية، واخلطي المكونات حتى تتجانس.
أحضري طبق بايركس ثم صفي طبقة من بسكويت الشاي في قاع الطبق.
أضيفي طبقة القشطة فوق طبقة البسكويت، ثم أضيفي طبقة من الموز المقطع، ثم أعيدي تكرار الطبقات، بوضع طبقة من البسكويت، طبقة القشطة، ثم طبقة الموز حتى تنفد الكمية، واحرصي على أن تكون الطبقة الأخيرة طبقة الموز.
زيني الوجه بالفستق الحلبي أو الشوكولاتة السائلة -حسب الرغبة والمتوافر لديك-، ثم أدخلي الطبق إلى الثلاجة واتركيه حتى يبرد، وقدميه بارداً، وبالصحة والهناء.

حلى بسكويت الموز والشوكولاتة

المعلومات العامة:

وقت الطهي 15 دقيقة

وقت التحضير 30 دقيقة

عدد الحصص 8 حصة

المقادير :

كوبان وثلث من الطحين.

ثلث كوب من السكر البودرة.

كوب من السكر البني.

ملعقة صغيرة من الفانيليا.

ملعقة صغيرة من الباكينج باودر.

نصف كوب من الزبدة.

حبة من البيض.

حبة من الموز.

نصف كوب من حبيبات الشوكولاتة.

طريقة التحضير :

في وعاء، اهرسي حبة من الموز، ثم أضيفي نصف كوب من الزبدة، وحبة من البيض، وملعقة صغيرة من الفانيليا، واخلطي المكونات حتى تتجانس.
في وعاء آخر، أضيفي كوبين وثلثاً من الطحين، وثلث كوب من السكر، وكوباً من السكر البني، وملعقة صغيرة من الباكينج باودر، واخلطي المكونات حتى تتجانس.
أضيفي مزيج الطحين إلى مزيج البيض والزبدة، وحركي المزيجين حتى يتجانسا معاً.
أضيفي نصف كوب من حبيبات الشوكولاتة، وقلبي، ثم اصنعي أقراصاً من العجين.
رتبي قطع الحلى في صينية مبطنة بورق الزبدة، وأدخليها إلى الفرن المحمى مسبقاً على حرارة مئة وثمانين درجة لمدة خمس عشرة دقيقة، حتى يصبح لون القطع ذهبياً.

طريقة عمل حلى بالموز والبسكويت

حول مقاييس الطهي لما تريد للحصول على مقادير مضبوطة

حلى بالموز

حلى بسكويت الموز والشوكولاتة

المزيد من الوصفات

طريقة تحضير حلى كاسات الأوريو والنوتيلا

كيفية عمل حلى البسكويت بالنوتيلا

كيفية عمل حلى قهوة سريع