طريقة عمل حلى كرات الدايجستف

نُشر في 20 يونيو 2023 ، آخر تحديث 05 يوليو 2023

يعد حلى كرات الدايجستيف من أطباق الحلى السهلة وسريعة التحضير، تتميز بمذاقها الشهي ونكهتها الغنية، يمكن تقديمها في الأعياد والمناسبات المختلفة، اخترنا لك في الآتي مجموعة من الوصفات، تابعي القراءة لتتعرفي إلى طريقة التحضير.

وقت الطهي 1 دقيقة

وقت التحضير 25 دقيقة

عدد الحصص 8 حصة

المقادير
طريقة التحضير
وصفات مشابهة

مئتان وخمسون غراماً من بسكويت الدايجستيف.

مئة غرام من بسكويت الشاي.

أربع حبات من شوكولاتة الفليك المفتتة.

علبة من القشطة أي ما يقارب المئة وسبعون غراماً.

ربع كوب من الحليب السائل.

مكونات الصوص الأبيض

ست حبات من الجبنة الكريمية.

علبة من الحليب المكثف المحلى.

في وعاء محضرة الطعام، اطحني مئتين وخمسين غراماً من بسكويت الدايجستيف، ومئة غرام من بسكويت السادة، ثم ضعي البسكويت المطحون في وعاء.
أضيفي أربع حبات من شوكولاتة الفليك المفتتة إلى البسكويت، وقلبي المكونات معاً حتى تتداخل.
أضيفي علبة من القشطة، ثم قلبي المكونات.
أضيفي ربع كوب من الحليب السائل بالتدريج، وقلبي المكونات حتى تتجانس، وتحصلي على عجينة متجانسة لينة قابلة للتشكيل، يمكنك إضافة المزيد من الحليب حتى تحصلي على القوام المطلوب.
ابدئي بتشكيل كرات صغيرة الحجم من العجين، ورتبيها في طبق مبطن بورق الزبدة.
لتحضير الصوص الأبيض؛ اخلطي ست حبات من الجبن الكريمي وعلبة من الحليب المكثف المحلى، حتى تحصلي على قوام كريمي وسلس.
اسكبي الصوص الأبيض فوق كرات الدايجستيف، وزيني وجه الكرات بشوكولاتة فليك المفتتة، ثم ضعي الحلى في الثلاجة حتى يبرد وتتماسك الكرات، ثم قدمي الكرات باردة، وبالصحة والهناء.

نصائح :

يمكنك استبدال شوكولاتة فليك بأي نوع من الشوكولاتة السادة غير المحشوة.

كما يمكنك استبدال شوكولاتة فليك بكوب من النوتيلا ولكن دون إضافة الحليب السائل، ثم عجن البسكويت مع النوتيلا حتى تحصلي على عجينة متجانسة قابلة للتشكيل.

حلى كرات الدايجستيف

المعلومات العامة:

وقت الطهي 1 دقيقة

وقت التحضير 25 دقيقة

عدد الحصص 8 حصة

المقادير :

باكيتان من بسكويت الدايجستيف.

علبة من القشطة.

حبتان من شوكولاتة فليك المفتت.

مكونات الصوص الأبيض

علبة من الحليب المكثف المحلى.

ست حبات من جبنة الكيري.

علبة من القشطة.

نصف كوب من صوص الشوكولاتة للتزيين.

طريقة التحضير :

في وعاء محضرة الطعام، اطحني علبتين من بسكويت الدايجستيف طحناً ناعماً، ثم أضيفي علبة من القشطة، وحبتين من شوكولاتة فليك المفتت.
قلبي المكونات معاً حتى تتجانس، وتحصلي على عجينة قابلة للتشكيل.
اصنعي كرات صغيرة الحجم من العجين، ورتبيها في طبق مبطن بورق الزبدة.
لتحضير الصوص الأبيض: اخلطي علبة من الحليب المكثف المحلى وست حبات من جبنة الكيري، وعلبة من القشطة في الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على صوص كريمي سلس.
اسكبي الصوص الأبيض فوق كرات الدايجستيف، ثم ضعي صوص الشوكولاتة في كيس الحلويات واصنعي خطوطاً من الشوكولاتة فوق الحلى.
ضعي الحلى في الثلاجة حتى تبرد الكرات وتتماسك، ثم قدميها باردة، وبالصحة والهناء.

كرات الدايجستيف بالصلصة البيضاء

المعلومات العامة:

وقت الطهي 1 دقيقة

وقت التحضير 25 دقيقة

عدد الحصص 8 حصة

المقادير :

علبة من بسكويت الدايجستيف.

علبة ونصف من القشطة.

نصف علبة من الحليب المكثف المحلى.

مغلف من الكريمة البودرة.

لوح من الشوكولاتة البيضاء.

طريقة التحضير :

اطحني علبة من بسكويت الدايجستيف طحناً ناعماً، وأضيفي نصف علبة من الحليب المكثف المحلى، ونصف علبة من القشطة، واخلطي المكونات معاً حتى تتجانس وتحصلي على عجينة قابلة للتشكيل.
اصنعي كرات صغيرة الحجم من العجين، وضعيها في طبق مبطن بورق الزبدة.
لتحضير الصلصة البيضاء؛ اخلطي علبة من القشطة مع مغلف من الكريمة البودرة، حتى تتجانس المكونات وتحصلي على قوام كريمي.
اغمسي الكرات في الصلصة البيضاء، ثم ضعيها في طبق التقديم.
ذوبي لوحاً من الشوكولاتة البيضاء في حمام مائي، ثم اسكبيها فوق كرات الحلى على شكل خطوط.
ضعي الكرات في الثلاجة حتى تبرد وتتماسك لمدة أربع ساعات على الأقل، ثم قدميها، وبالصحة والهناء.

القيم الغذائية:

القيم الغذائية لكل 38 غراماً من كرات الدايجستيف

الطاقة	195 سعرة حرارية
الكربوهيدرات	25 غراماً
الدهون	9.5 غرام
البروتين	2.8 غرام

طريقة عمل حلى كرات الدايجستف

حول مقاييس الطهي لما تريد للحصول على مقادير مضبوطة

حلى كرات الدايجستيف

كرات الدايجستيف بالصلصة البيضاء

القيم الغذائية:

القيم الغذائية لكل 38 غراماً من كرات الدايجستيف

المزيد من الوصفات

طريقة تحضير حلى كاسات الأوريو والنوتيلا

كيفية عمل حلى البسكويت بالنوتيلا

كيفية عمل حلى قهوة سريع