طريقة تحضير حلى الآيسكريم بالأوريو

نُشر في 11 أكتوبر 2022 ، آخر تحديث 03 أبريل 2023

وصفتنا المميزة في هذا المقال هي حلى آيسكريم الأوريو الأكثر من رائع، والذي سيحبه أطفالكِ بكل تأكيد، فبسكويت الأوريو من أشهر الأنواع في العالم، لذلك حذرتي عزيزتي هذا الحلى لكِ ولأسرتكِ، وتمتعي بمذاقه الشهي، ونكهته التي لا تقاوم في سهرة عائلية لطيفة.

وقت الطهي 1 دقيقة

وقت التحضير 510 دقيقة

عدد الحصص 15 حصة

المقادير
طريقة التحضير
وصفات مشابهة

ست وثلاثون قطعة من بسكويت أوريو المحشو.

عبوة من آيس كريم أوريو الجاهز.

نصف كوب من الزبدة غير المّملحة والمُذابة.

ملعقتان كبيرتان من السكر البودرة.

نصف كوب من صلصة الفدج الحارة.

كوب من كريمة الخفق.

كمية من بسكويت الأوريو للتزيين اختياري.

ضعي ست وثلاثين قطعة من بسكويت أوريو المحشو في كيس نايلون كبير الحجم، ثم مرّري الشوبك على قطع البسكويت بقوة إلى أن تتفتت جيداً.
ضعي بعد ذلك قطع البسكويت المفتّتة في طبق عميق وكبير الحجم، ثم أضيفي إليها نصف كوب من الزبدة غير المّملحة بعد إذابتها.
اخلطي البسكويت المفتّت مع الزبدة جيداً حتى يمتزجا بشكل كامل، ثم ضعي الخليط في صينية ذات حجم مناسب مدهونة بكمية كافية من الزبدة، وافرديه على شكل طبقة مسطّحة بشكل متساوٍ.
أدخلي الصينية إلى الفريزر، واتركيها لمدة عشر دقائق تقريباً إلى أن تبرد قليلاً.
ضعي الآن عبوة من آيسكريم أوريو في وعاء عميق وكبير الحجم، ثم قلبّي الآيسكريم جيداً حتى تحصلي على خليط ذي قوام متجانس وسلس وناعم.
اسكبي بعد ذلك آيسكريم أوريو المخفوق فوق طبقة بسكويت أوريو والزبدة في الصينية، ثم وزّعي طبقة آيسكريم بشكل مسطّح ومتساوٍ حتى تتغطّى طبقة البسكويت بالكامل.
غطّي الصينية بورق النايلون جيداً، وأدخليها إلى الفريزر، واتركيها فيه لمدة ساعة كاملة تقريباً إلى أن تتجمّد طبقة الآيسكريم تماماً.
أخرجي الصينية من الفريزر بعد مرور ساعة كاملة، ثم اسكبي على وجه الآيسكريم المتجمّد نصف كوب من صوص الفدج.
غطّي بعد ذلك الصينية مرة أخرى بورق النايلون، ثم أعيديها إلى الفريزر لمدة ساعة أخرى إضافية.
ضعي الآن كوبًا من كريمة الخفق في طبق عميق وكبير، ثم أضيفي إليه ملعقتين كبيرتين من السكر البودرة.
اخفقي بعد ذلك المزيج السابق جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس وثقيل، ثم وزّعيهِ على وجه الصينية فوق طبقة الآيسكريم بشكل متساوٍ.
زيّني وجه الصينية بكمية قليلة من بسكويت أوريو المفتّت حسب الرغبة، ثم غطّي الصينية، وأدخليها إلى الفريزر لمدة ست ساعات على الأقل.
قطّعي كيك آيسكريم أوريو على شكل مكعبات بالحجم الذي ترغبين به، ثم قدّميها باردة.

نصائح :

يُمكنكِ استبدال أيّ نوع صوص متوفر لديكِ، مثل: صوص الكراميل، أو الشوكولاتة بصوص الفدج.
عندما تضعي خليط بسكويت أوريو مع الزبدة في الصينية لا تضغطي عليها في قاع الصينية بشدة حتى لا تواجهي صعوبة في إخراجها لاحقاً عند التقديم.
عندما تسكبي صوص الفدج على طبقة الآيسكريم، تأكدي من عدم تغطية طبقة الآيسكريم بشكل كامل.
اتركي الصينية في الفريزر لمدة ليلة كاملة؛ للحصول على نتيجة أفضل وكيك متماسك ومتجانس أكثر.

كيك آيسكريم أوريو المقلي

المعلومات العامة:

وقت الطهي 1 دقيقة

وقت التحضير 190 دقيقة

عدد الحصص 5 حصة

المقادير :

عبوة من رقائق الكورن فليكس المحلّاة.

كمية كافية من الزيت النباتي للقلي.

كيك آيس كريم أوريو الجاهز والمجمّد.

ثلاث حبات كبيرة الحجم من البيض.

عبوة من رقاقات الويفر بنكهة الفانيليا.

طريقة التحضير :

غطّي صينية فرن ذات حجم مناسب بورق الزبدة.
ضعي ثلاث حبات من البيض في طبق عميق، واخفقيها جيداً.
ضعي بعد ذلك عبوة من رقائق الكورن فليكس المحلّاة في محضّر الطعام، وأضيفي إليه عبوة من رقاقات الويفر، ثم اخفقيهما حتى تحصلي على مزيج مفتت، بعد ذلك ضعي المزيج في وعاء كبير.
قطّعي بعد ذلك كيك الآيسكريم لمربعات صغيرة، واغمسي كل مكعب بالبيض المخفوق، ثم اغمسيهِ بفتاف الكورن فليكس والويفر حتى يتغطّى بالكامل.
رتّبي الآن مكعبات الكيك في الصينية المجهّزة، وأدخليها إلى الفريزر لمدة تتراوح بين ساعتين إلى ثلاث ساعات تقريباً حتى تتماسك تماماً.
سخني بعد ذلك كمية كافية من الزيت النباتي في مقلاة عميقة، ثم ضعي قطع الكيك في الزيت لمدة خمس وأربعين ثانية تقريباً حتى تتحمّر.
صفّي قطع الكيك من الزيت جيداً، وضعيها في طبق مغطّى بمناشف ورقية حتى تتخل من الزيت الزائد فيها، ثم قدّميها.