عمل حلى سهل وسريع

نُشر في 11 أكتوبر 2022 ، آخر تحديث 03 أبريل 2023

هناك العديد من الوصفات لصع حلويات سهلة، وسريعة التحضير، فمنها ما يمكن وضعه في الفرن، أو على النار، أو يمكن صنع بعض الحلويات دون استخدام الحرارة، وذلك بوضعه في الثلاجة، تابعي معنا عزيزتي هذا المقال للتعرف على بعض الحلويات التي يمكن صنعها برطيقة سهلة وسريعة.

وقت الطهي 10 دقيقة

وقت التحضير 5 دقيقة

عدد الحصص 2 حصة

المقادير
طريقة التحضير
وصفات مشابهة

أربع ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة.

ثلث كوب من رقائق الشوكولاتة نصف المحلاة.

بيضة واحدة.

ملعقتان كبيرتان من السكر الحبيبات.

رشة من الملح.

ملعقة كبيرة من الطحين

ملعقتان كبيرتان من الآيس كريم.

كمية من التوت.

كمية من أغصان النعناع

سخني الفرن على درجة حرارة 450 درجة فهرنهايتية، وبطني أكواب المافن ببطانات الكب كيك، ورشيها برذاذ غير لاصق، وضعهيا جانبًا.
ضعي في وعاء مخصص للميكرويف، أربع ملاعق كبيرة من الزبدة مع ثلث كوب من رقائق الشوكولاتة نصف الحلوة، وسخنيهما لمدة 45 دقيقة، مع تحريك المكونات حتى تذوبا تمامًا
ضعي في وعاء الخلط بيضة كبيرة الحجم، مع رشة من الملح، وملعقتين كبيرتين من السكر الحبيبات، واخلطي المكونات لمدة دقيقتين حتى تتجانس المكونات، ويذوب السكر.
أضيفي مزيج البيض إلى مزيج الشوكولاتة المذابة، وقلبي المكونات حتى تتجانس.
أضيفي ملعقة كبيرة من الطحين متعدد الاستخدامات، وقلبي المكونات ثانية.
اسكبي المزيج في أكواب المافن مسبقة التحضير.
أدخلي أكواب المافن إلى الفرن، واخبزيها لمدة عشر دقائق، حتى تتماسك الأطراف مع بقاء الوسط طريًا.
أخرجي الأكواب من الفرن، وضعيها على رف بلاستيكي لمدة عشر دقائق حتى تبرد.
أزيلي الكيك من الأكواب، وذلك بقلبها في أطباق التقديم مع الحرص على عدم عصرها حتى لا تتشقق، ثم أزيلي البطانة التي تم وضعها أسفل الأكواب ببطء.
زيني كيكة اللافا بالشوكولاتة، بملعقتين كبيرتين من الآيس كريم، وببعض الحات من التوت، وأغصان النعناع، وقدميها دافئة.

حلى سريع وسهل

المعلومات العامة:

وقت الطهي 15 دقيقة

وقت التحضير 10 دقيقة

عدد الحصص 4 حصة

المقادير :

كوب من الزبدة.

كوبان من الطحين.

بيضتان.

كوب من السكر البودرة.

ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.

ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو.

كوب من رقائق الشوكولاتة.

ملعقة صغيرة من البيكينج باودر.

ملعقة صغيرة من البيكنج صودا.

طريقة التحضير :

اخفقي في وعاء الخلاط الكهربائي كوبًا من السكر البودرة، مع كوب من الزبدة حتى يمتزجا.
أضيفي بعد ذلك بيضتين، مع ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة، واخفقي مرة أخرى.
ضعي بعد ذلك ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو، وملعقة صغيرة من كل من البيكنج باودر، والبيكنج صودا، ثم ضعي كمية من كوب من رقائق الشوكولاتة.
امزجي المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة، واتركيها ترتاح لمدة 15 دقيقة.
شكلي العجينة على شكل كرات صغيرة، ثم اضغطي عليها حتى تصبح على شكل حبات الكوكيز.
ضعي الحبات في صينية، مع ترك مسافة بينها، وضعي باقي كمية رقائق الشوكولاتة على وجه الحبات.،
أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقًا على درجة حرارة متوسطة، واتركيها حتى تنضج.
أخرجي الصينية من الفرن، واتركي الحبات فيها حتى تبرد تمامًا، ثم ارفعي الحبات من الصينية، وضعيها في طبق التقديم، وقدميها بالهناء والشفاء.