كيفية تحضير حلى سفن دايز

نُشر في 30 أغسطس 2022 ، آخر تحديث 03 أبريل 2023

يُعدّ السفن دايز من أنواع الكيك المشهورة في الدول العربية، والذي عادة ما يُقدّم إلى جانب كوب من القهوة صباحًا، أو في المساء، يدخل كيك السفن دايز في تحضير الكثير من أطباق الحلويات، وخاصة الحلى البارد، وهو من الحلى سهل وسريع التحضير، والذي يُعدّ خيارًا مناسبًا وسريعًا لتقديمه في المناسبات، أو التجمعات الكبيرة، تابعي معنا عزيزتي هذا المقال، وتعرفي أكثر على كيفية تحضير حلى السفن دايز.

وقت الطهي 1 دقيقة

وقت التحضير 230 دقيقة

عدد الحصص 4 حصة

المقادير
طريقة التحضير
وصفات مشابهة

باكيت من بسكويت الدايجستف المطحون.

علبتان من القشطة.

ظرفان من الدريم ويب.

كوب من الحليب السائل.

أربع حبات من جبنة كيري.

ظرف من الكريم كراميل.

ست حبات من كيك سفن دايز.

حبتان من شوكولاته سنيكرز.

باكيت من بسكويت الشاي السادة.

ربع كوب من السكر الأبيض.

ضعي في صينية بايركس واسعة ومناسبة للتقديم ست حبات من كيك سفن دايز، ورصيها بجانب بعضها البعض جيدًا.
ضعي علبة من بسكويت الدايجستف المطحون في وعاء عميق، وأضيفي إليه علبة واحدة من القشطة، مع ربع كوب من الحليب السائل، وربع كوب من السكر الأبيض، واخفقي جميع المكونات مع بعضها البعض باستعمال المضرب الكهربائي، حتى تصبح خليطًا ناعمًا ومتجانسًا.
اسكبي خليط القشطة بالتساوي فوق طبقة الكيك في صينية البايركس، ووزعيها جيدًا، وساوي السطح باستعمال ظهر ملعقة، أو باستعمال ملعقة مسطحة (السباتولا).
اغمسي باكيتًا من بسكويت الشاي بثلاث أرباع كوب من الحليب جيدًا، وتأكدي من غمسه بالحليب من جميع الجهات، دون أن يذوب، ثم رصي البسكويت فوق طبقة بسكويت الدايجستف.
ضعي في الخلاط الكهربائي علبة من القشطة، مع ظرفين من الدريم ويب، وظرف من الكريم الكراميل، بالإضافة إلى حبتين من السنيكرز، وأربع حبات من جبنة كيري.
شغلي الخلاط على سرعة عالية إلى أن تمتزج مع بعهضا البعض وتتجانس تمامًا، ويتكون لديك خليط كريمي ومتجانس.
وزعي خليط الكريمة فوق طبقة البسكويت بالتساوي، بحيث يغطي طبقة البسكويت تمامًا.
أدخلي حلى السفن دايز إلى الثلاجة لمدّة لا تقل عن ساعتين، أو لمدّة أربع وعشرين ساعة.
أخرجي حلى السفن دايز من الثلاجة، بعد أن تتأكدي من أنّ الطبقات متماسكة تمامًا، ثم قطعيها لمربعات، وقدميها إلى جانب كوبٍ من القهوة التركية.

نصائح :

زيني حلى السفن دايز بصلصة الكراميل، أو صلصة الشوكولاتة، أو الشوكولاتة المبشورة، أو شرائح الفراولة، أو التوت البري، أو المكسرات المجروشة المفضلة. لديكِ
يُمكنكِ استبدال حبتين من التوكس، أو أيّ نوع تفضلين من الشوكولاتة بحبتين من السنيكرز.

حلى السفن دايز بزبدة الفول السوداني

المعلومات العامة:

وقت الطهي 1 دقيقة

وقت التحضير 260 دقيقة

عدد الحصص 4 حصة

المقادير :

أربع حبات من كيك السفن دايز.

ملعقتان كبيرتان من زبدة الفول السوداني.

كوب من السكر الناعم.

خمسة حبات من جبنة المثلثات.

نصف كوب من الحليب المجفف.

ملعقة كبيرة من الكاكاو البودرة.

كوب من القشطة.

ربع كوب من الشوكولاتة المبشورة للتزيين.

طريقة التحضير :

رصي أربع حبات من كيك السفن دايز في صينية بايركس مناسبة للتقديم.
ضعي كوبًا من القشطة في وعاء الخلاط الكهربائي، وأضيفي إليها كوبًا من السكر الناعم، مع خمس حبات من جبن المثلثات، ونصف كوب من الحليب المجفف، وأضيفي ملعقة كبيرة من الكاكاو البودرة، وملعقتين كبيرتين من زبدة الفول السوداني.
شغلي الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة إلى عالية حتى تتجانس جميع المكونات مع بعضها البعض، ويتكون لديكِ خليط ناعم ومتجانس.
وزعي خليط القشطة بالتساوي فوق طبقة الكيك جيدًا، حتى يتغطى الكيك بالخليط تمامًا، وساوي السطح باستعمال المعلقة المسطحة (السباتولا).
وزعي ربع كوب من الشوكولاتة المبشورة على وجه الحلى، ثم أدخلي حلى السفن دايز إلى الثلاجة، واتركيه لمدّة لا تقل عن ساعتين حتى تتماسك الطبقات تمامًا، ثم قدّميها إلى جانب المشروب المفضل لديكِ.

نصائح:

بإمكانكِ تقديم حلى السفن دايز في كؤوس فردية، بدلًا من تحضيره في صينية بايركس.

القيم الغذائية:

القيم الغذائية لكل 100 غرام من بسكوت الدايجستف

الطاقة	471 سعرة حرارية
الكربوهيدرات	65 غرامًا
الدهون	24 غرامًا
البروتين	5.9 غرام

كيفية تحضير حلى سفن دايز

حول مقاييس الطهي لما تريد للحصول على مقادير مضبوطة

حلى السفن دايز بزبدة الفول السوداني

القيم الغذائية:

القيم الغذائية لكل 100 غرام من بسكوت الدايجستف

المزيد من الوصفات

طريقة عمل حلى بدون شوكولاتة

طريقة تحضير حلى كاسات اللوتس

كيفية عمل حلى تشيز كيك القهوة